《吃年煮汤》

苗族每家都要喂养猪，不仅可以解决食肉问题，更重要的是畜牧粪解决了农业生产的肥料来源，没有养猪的家庭，庄稼肯定好不了。所以民间有“穷不丢助，富不丢书”的说法。过去苗族人有“养牛为耕田，养猪为过年，养鸡为找盐巴钱”的俗语。从年初就着手年猪的喂养，到了腊月才长到两百斤左右，过了冬至每家都要杀年猪，并要把自己的亲戚请来吃年猪汤，不分白天或黑夜，凡请到的都得来，多的时候全寨都请到，有几十至上百人，用几块门板摆成转弯拐角的长宴席，端上酒肉猪血汤菜，有的还杀鸡宰羊办成九大碗，大家围坐而吃，喝大碗酒，吃大块肉。在吃年煮汤时，大家在一起拉家常，交流生产经验，畅想美好未来，气氛活跃，隆重热烈。通过吃年煮汤既联络了感情，又增进了友谊。